ブルゴーニュワインはなぜワインの王?〜有名・上質なブルゴーニュワインは【ブルゴーニュ専門店 クリマ】から〜
なぜブルゴーニュワインは「ワインの王」と言われるの?
世界中に名をとどろかせているブルゴーニュワインとボルドーワインは、フランスの2大ワインとして有名です。
多くのワイン通を魅了しているブルゴーニュワインは、なぜ「ワインの王様」と呼ばれているのでしょうか。ボルドーとともにワインの代表的な産地として有名なブルゴーニュは、フランスの東部に位置しています。
一日の寒暖差が大きい大陸性気候で、シャルドネやピノ・ノワールといった品種のブドウの栽培に適しています。ワインの製造には、複数の品種のブドウをブレンドするのではなく、単一品種のブドウを使用します。
気候やブドウ、製造といった特徴から、赤・白ともに飛び抜けて優れた品質のワインが作られ、他にはない味わいが世界中のワイン通から絶賛されています。
まるで王者のように他を寄せつけないブルゴーニュワインは、いつしか「ワインの王」と呼ばれるようになったのです。
「ワインの女王」はボルドーワイン
ブルゴーニュワインが「ワインの王」と呼ばれるのに対し、ボルドーワインは「ワインの女王」と呼ばれています。若いボルドーワインは、「重厚」「力強い」と表現されることもあるように、男性的な印象を感じる方もいらっしゃるでしょう。
しかし、成熟するにつれ味わいが丸みを帯びるように変化し、「まろやか」「しなやか」「エレガント」などと表現されます。このことから、成熟後の姿はまさに女王のようと言われるようになりました。
また、12世紀にボルドー地方一帯を支配するアキテーヌ公国の娘「エリアノール」が、イギリス国王ヘンリー2世と結婚したことが由来するという説もあります。ボルドーがイギリスの領地になり、イギリスの象徴である女王から、ボルドーワインが「ワインの女王」と呼ばれるようになりました。
複数の品種のブドウをブレンドし、複雑で豊かな味わいを楽しむことができるのが、ボルドーワインの特徴です。
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ワインの生産地として有名なブルゴーニュのワインを購入する際は、【ブルゴーニュ専門店 クリマ】の通販をご利用ください。様々なブルゴーニュワインを取り扱っており、ワインが好きな方におすすめしたい商品を豊富に揃えています。
現地のワイン生産者と直接のつながりがあり、それぞれの生産者のワインに対する思いや特徴を熟知しているため、ご希望がありましたらお客様にも詳しくお伝えいたします。
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